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15 receitas simples, deliciosas e nada óbvias com batata

Aprenda a fazer pratos nada convencionais e fáceis com um dos ingredientes mais amados do mundo.

Por Gabriela Sartorato - Atualizado em 15 jan 2020, 09h40 - Publicado em 21 set 2019, 10h01

A batata é um dos ingredientes mais versáteis da gastronomia – e favoritos dos consumidores. Difícil não amar batata, viu? E para você que já é fã dela frita, assada e recheada, aqui vai uma seleção especialmente apetitosa de receitas diferentonas para inovar na cozinha. Seja no café da manhã, almoço, jantar, festinha ou happy hour, sempre há um prato perfeito feito com batata para preparar.

Pizza de batata

receita pizza de batata

Da próxima vez que quiser comer uma boa pizza caseira, não se preocupe com a massa: a batata pode render uma boa base para o seu prato de sábado à noite.

Nhoque de batata-doce com creme de requeijão de corte moreno

receitas com batata
Roberto Seba/CLAUDIA

O preparo pode te custar um tempinho maior do que outras receitas por aí, mas o resultado é uma massinha caseira e muito gostosa. Que tal testar no próximo domingo?

Frango com bolotas de batata

receitas com batata
Roberto Seba/CLAUDIA

Essa receita leva bastaaante queijo e vai te conquistar!

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Torta de batata e roquefort

receita de batata
Fabio Castelo/CLAUDIA

Aqui vai uma ótima ideia para por em prática na próxima reunião de família.

Espaguete de batata-doce e cenoura

receita com batata
Getty Images/CAPRICHO

Fitness e delicioso, sim, dá para juntar os dois e comer com hashi.

Chips de batata com ketchup de maracujá

receitas de batata
Rogério Voltan/CLAUDIA

A batata chips de sempre com um gostinho bem gourmet, vale a pena provar!

Salada de batata com atum

receita batata

Entre tantos pratos quentes, selecionamos uma receita bem prática para que você incrementar a salada ou quem sabe servir na próxima festa com canapés.

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Goulash com nhoque de batata

receitas batata
Rogério Voltan/CLAUDIA

O “goulash”é um prato feito com carne cortada em cubinhos e refogada. Nessa versão, o acompanhamento é cebola, pimentão e nhoque.

Fritada de batata com alho-poró

receita batata
Nani Rodrigues/CLAUDIA

Ovos e batata? Sim! Acredite, essa combinação é muito boa, e apesar de seu preparo ser fácil, tem cara de gourmet.

Batata nevada com queijo

receita batata
Gustavo Arrais/MdeMulher

Esse prato é perfeito para compor uma mesa sem carne, difícil não gostar!

Batata recheada com cogumelo

receita batata
Eduardo Delfim/CLAUDIA

Batata recheada é bem comum, mas que tal inovar no recheio? Essa receita é dedicada aos fãs de cogumelo.

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Rocambole de batata recheado com aspargos e salmão

Receita Rocambole de Batata

Sabe quando a escola pede para que a criança leve um prato salgado? O rocambole vai fazer a alegria das crianças!

Rodela de batata crocante

receita de batata
Divulgação/MdeMulher

Parece bolinho de bacalhau, mas na verdade é só batata. Perfeito para beliscar no final de semana.

Gratinado de batata, queijo e alecrim

receita batata
Codo Meletti/CLAUDIA

Esse potinho vai fazer sucesso na sua festa. Não é à toa, batata & queijo formam uma combinação irresistível!

Pão de grill de batata-doce

receita batata
Monica Wagner/CAPRICHO

Dá para fazer muita coisa com batata doce, principalmente pratos mais fitness, já que o ingrediente é cheio de propriedades benéficas à saúde. Essa receita vai substituir aquele seu pãozinho do café por uma versão mais equilibrada, e é claro, feita com batata.

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