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Cozinha

Tudo sobre gastronomia

Tartar de Atum – Chef Vanessa Silva, Bistrot Parigi
Cozinha, Receitas

Chef Vanessa Silva ensina receitas francesas para impressionar à mesa

Por Marina Marques Atualizado em 18 fev 2021, 18h30 - Publicado em 20 fev 2021, 09h00
No comando do Bistrot Parigi, em São Paulo, Vanessa é a primeira mulher a assumir uma casa do Grupo Fasano
Toast de queijo de cabra, rabanete e broto de cenoura – Receber Brunch
Cozinha, Receitas

Receitas doces e salgadas para um brunch completo em casa

Por Marina Marques Atualizado em 23 fev 2021, 11h33 - Publicado em 19 fev 2021, 11h00
Fazer uma pausa da correria e aproveitar uma refeição sem pressa é a melhor saída para quem anda atolada com a rotina; confira receitas para se reenergizar
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Cozinha

Sommelière indica 9 vinhos para tomar a dois e explica como harmonizá-los

Por Da Redação Atualizado em 12 fev 2021, 17h25 - Publicado em 14 fev 2021, 09h00
Confira algumas sugestões de vinhos para tomar em clima de romance seja no internacional Valentine's Day ou no brasileiríssimo Dia dos Namorados
iced latte
Receitas

4 receitas de drinques gelados com café que são fáceis de fazer

Por Da redação Atualizado em 8 fev 2021, 11h31 - Publicado em 8 fev 2021, 11h29
Confira as sugestões de uma barista para aproveitar o verão com o pique que só um bom café pode dar
Receitas de sorvete para cachorro
Cozinha, Receitas

Receitas práticas de sorvetes para cães e gatos

Por Da Redação Atualizado em 6 fev 2021, 13h24 - Publicado em 7 fev 2021, 09h00
Os cães e gatos também sofrem com o calor! Confira dicas e receitas de picolés adequados para os pets para refrescar as altas temperaturas
bloody mary (sem álcool)
Cozinha, Receitas

10 receitas de drinques sem álcool para quem não abre mão de se refrescar

Por Da Redação Atualizado em 8 fev 2021, 17h54 - Publicado em 6 fev 2021, 09h00
De Bloody Mary à Limoncello, confira opções de drinques e refrescos sem álcool para aliviar o calorão
Pela primeira vez, Dona Maria José compartilha sua receita secreta de pão de queijo caseiro. Esta delícia tem um ingrediente surpresa. Confira
pizza e vinho
Cozinha

Como harmonizar vinhos e pizzas. Confira 5 opções de sabores e uvas

Por Da redação Atualizado em 27 jan 2021, 10h40 - Publicado em 31 jan 2021, 11h00
Marguerita, quatro-queijos, portuguesa: veja as uvas mais indicadas para uma combinação perfeita com pizzas
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Receitas

10 receitas tradicionais com um toque diferente para o fim de semana

Por Da Redação Atualizado em 23 jan 2021, 12h11 - Publicado em 23 jan 2021, 11h00
Separamos receitas para você sair do convencional e experimentar novos sabores
Croquete de pato – Ana Luiza Trajano – Sabores do Brasil
Cozinha, Receitas

Receitas de petiscos brasileiros para variar o menu da happy hour em casa

Por Marina Marques Atualizado em 16 jan 2021, 12h16 - Publicado em 16 jan 2021, 12h00
A happy hour em casa não precisa cair na mesmice. Com tucupi, polenta brustolada e xixo, a chef Ana Luiza Trajano cria um cardápio delicioso para petiscar
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Receitas

15 receitas de almoço que ficam prontas em 30 minutos

Por Da redação Atualizado em 15 jan 2021, 12h27 - Publicado em 16 jan 2021, 10h00
Confira uma seleção de cardápios rápidos para todos os gostos e perfis
Romã, zaatar e hortelã são ingredientes-chave do menu feito por Giovanna Cury
Sangria in pitcher with slices of fruit and ice
Receitas

5 drinks com vinho para tomar no verão

Por Da Redação Atualizado em 5 jan 2021, 15h32 - Publicado em 5 jan 2021, 16h00
Sangria, Clericot, limonada com vinho e mais. Confira o passo a passo para drinks deliciosos para os dias de calor
Drinque Catira
Cozinha, Receitas

Deliciosos drinques para começar o ano com frescor

Por Da Redação Atualizado em 23 dez 2020, 18h24 - Publicado em 3 jan 2021, 12h00
Confira uma seleção de saborosos drinques, dos mais práticos aos elaborados, para o happy hour em casa
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Receitas

10 receitas detox para limpar o corpo e começar bem o ano

Por Da redação Atualizado em 1 jan 2021, 10h15 - Publicado em 1 jan 2021, 10h16
Confira uma seleção de delícias detox para você se recuperar dos exageros das ceias de fim de ano
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Cozinha

7 receitas doces e salgadas com romã (para atrair sorte e dinheiro)

Por Da Redação Atualizado em 28 dez 2020, 14h49 - Publicado em 30 dez 2020, 12h00
É época de romã, tão usada em rituais para trazer sorte e dinheiro. Mas, além disso, a fruta tem potencial antioxidante e melhora a imunidade
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Cozinha

8 receitas de salada com grãos para uma refeição reforçada

Por Da Redação Atualizado em 23 dez 2020, 16h21 - Publicado em 28 dez 2020, 11h00
Saladinhas frescas para o verão, mas com os grãos para aumentar a sustância e aumentar a saciedade por mais horas
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Cozinha

7 sobremesas imperdíveis para a Ceia de Natal

Por Da Redação Atualizado em 9 dez 2020, 19h34 - Publicado em 24 dez 2020, 09h00
Tem opção para quem é fanático por chocolate, para os fãs de frutas e para quem não abre mão da tradição
Vó Loca, como é conhecida, tem 91 quase 92 anos e suas coxinhas são sucesso absoluto no Instagram
astrid pfeiffer_day1_063
Cozinha

12 receitas de sucos para você se refrescar e se deliciar no verão

Por Da Redação Atualizado em 7 fev 2021, 10h58 - Publicado em 22 dez 2020, 11h00
A bebida preparada em casa é nutritiva, saudável e pode ajudar a amenizar as altas temperaturas da estação
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