14 receitas para um brunch de rainha em fins de semana e feriados
Dias sem horário para sair da cama merecem uma refeição inicial que reúna o melhor do café da manhã e do almoço
Sábados, domingos e feriados passados em casa são o motivo perfeito para nos mimarmos. Acordar sem despertador, comer como uma rainha, fazer um spa em casa, maratonar séries e filmes na TV… Ah, que delícia!
Na parte de comer como uma rainha cabe muito bem um belo brunch – a combinação de café da manhã e almoço, cujo nome vem do mix das palavras inglesas para as respectivas refeições (breakfast + lunch). Juntando o melhor da cada um, você tem um banquete e só vai pensar em comer de novo à noite.
Trazemos aqui sugestões de receitas para um brunch completinho. Pode ter certeza de que será inesquecível e de que você vai querer repetir várias vezes quando o tempo livre permitir!
Ah, não custa explicar: você não precisa comer tudo de uma vez e muito menos com pressa. A ideia é que o brunch dure algumas horas – do horário de um café da manhã tardio até o fim de um almoço prolongado.
Pão de milho recheado com queijo da Canastra
Ovos moles
Pão delícia
Frigideira de linguiça, presunto e ovos
Cuca
Tostada de Figo
Sopa paraguaia
Cuca de maçã e goiabada
Ovos no purgatório
Bowl de pitaya
Cordial de especiarias com chá verde
Cold Brew
Mimosa
Iced Latte