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Cuca de maçã e goiabada
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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1 xícara (chá) de açúcar
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1/2 xícara (chá) de manteiga
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4 ovo (gemas e claras separadas)
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1/2 xícara (chá) de leite
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
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1 pitada de sal
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400 gramas de goiabada cortada em fatias finas
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4 maçã pequenas sem sementes fatiadas
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açúcar para polvilhar
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canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme.
Acrescente o leite, intercalando com a farinha, o fermento e o sal.
Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura.
Despeje metade da massa em uma assadeira de 34,5 x 23 cm, untada e polvilhada com farinha.
Distribua a goiabada e cubra com a massa restante.
Arrume por cima as fatias de maçã e polvilhe o açúcar e a canela.
Leve ao forno até dourar.
Ao esfriar, corte e sirva.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Informações Light;Vegetariana
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