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Comida salgada para festa junina: torta, quiche, sanduíche e bolo salgado

Seja na festinha ou em casa, essa lista de comidas de festa junina é sucesso garantido. Aposte nessas receitas e deixe todo mundo com água na boca.

Por Da Redação
Atualizado em 29 Maio 2020, 14h07 - Publicado em 13 Maio 2011, 09h32
 (Carla Nichiata/ThinkStock)
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Chegou uma das épocas do ano mais gostosas de todas! Festa Junina é sinônimo de comida farta com muito milho, amendoim, pinhão… Tudo o que a gente gosta!

E Festa Junina não tem só sobremesa, as receitas salgadas são imperdíveis. Para ajudar a planejar o seu arraial, preparamos uma lista de pratos principais para o “festerê”. Tem torta, quiche, sanduíche e até os deliciosos bolos salgados. Confira:

Bolo salgado de polvilho

• Se você é fã de polvilho vai amar essa receita fofinha e saborosa de bolo salgado com muito queijo!

bolo salgado de polvilho
(Reprodução/Reprodução)

Bolo salgado de fubá

• Bolo doce de fubá já é uma delícia, mas essa versão salgada e fofinha também vai te conquistar.

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(Ormuzd Alves/Divulgação)

Quiche de alho-poró

• Tradicional, essa quiche leva queijo parmesão, ovos e leite. Um prato sofisticado e saboroso!

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(Dulla/Divulgação)

Quiche de frango e palmito

• A combinação de ingredientes deixa essa receita levinha e saborosa.

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receita-quiche-de-frango-e-palmito-1
(Ormuzd Alves/Divulgação)

Caldo de frango

Rápido e barato, o caldo de frango leva alho-poró, massa de tomate e cenouras.

caldo de frango
(Mauro Holanda/Editora Abril)

Caldo de milho com gengibre

O gengibre, além de fazer bem para a garganta, dá um sabor todo especial neste caldo de milho.

receita-caldo-milho-com-gengibre
(Mauro Holanda/Editora Abril)

Sopa de cebola com pão e queijo

O pãozinho fica uma delícia quando misturado à cremosidade da cebola e do queijo.

receita-sopa-de-cebola-com-pao-e-queijo
(Reprodução/Reprodução)

Caldo verde com mandioquinha

Neste caldo, a mandioquinha é acompanhada de músculo bovino, cheiro-verde, couve e palmito.

receita-caldo-verde-mandioquinha
(Getty Images/Getty Images)

Creme de milho

Rápida de fazer, essa receita de creme de milho é daquelas impossíveis de não querer repetir.

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Creme de milho

Pamonha salgada com carne de sol e queijo coalho

Um prato principal diferente para fazer um belo almoço temático de Festa Junina.

Pamonha Salgada com Carne de Sol e Queijo Coalho

Arroz-cateto com milho e quiabo

• Esse arroz especial é perfeito para os apaixonados por milho.

Milho

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Um aperitivo bem temperadinho e ideal para aproveitar a época de pinhão.
Paçoca de pinhão
(Rogério Voltan/CLAUDIA)

Abóbora cremosa com carne-seca e pinhão

• Com uma combinação dos deuses, esse creme é uma ótima opção para se esquentar.

 

abobora-cremosa
(Elisa Correa/CLAUDIA)

Torta de cenoura

Uma saborosa torta não pode faltar numa Festa Junina completa, essa receita é rápida e vegetariana.

torta vegetariana

 

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