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Torta de cenoura
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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3 ovos
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1/2 xícara de óleo de girassol
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1 xícara de leite
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2 cenoura grandes raladas
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1/2 cebola branca picada
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2 tomate italiano sem sementes, picados
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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1 colher (chá) de sal
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150 queijo parmesão ralado
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manteiga para untar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.
Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, leve a torta ao forno preaquecido a 220°C por 30 minutos ou até dourar.
*Receita cedida pela chef Marina Sciotti, do Quincho, em São Paulo.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Salgada e Quiche
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia, Festas, Ocasiões Especiais
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