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Receitas

12 receitas irresistíveis para todo apaixonado por milho

Confira uma seleção de receitas salgadas e doces imperdíveis para fazer com o ingrediente

Por 24 Maio 2020, 12h58 | Atualizado em 4 jun 2026, 14h14
receita-bolo-milho-verde-sem-gluten
 (Carla Serrano/CLAUDIA)
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12 receitas irresistíveis para todo apaixonado por milho Priorizar nos meus resultados Google

O Dia Nacional do Milho, comemorado neste domingo (24), é a desculpa perfeita para colocar em prática receitas deliciosas com o ingrediente típico das festas juninas. Versátil, o milho é fácil de fazer e rende receitas salgadas e doces.

Abaixo, você confere opções para fazer clássicos como pamonha, bolo e creme de milho, e também criações irresistíveis como a coxinha com massa de milho. É possível montar um cardápio completo, da entrada à sobremesa. Confira:

Creme de milho

Creme de milho

Pamonha salgada com carne de sol e queijo coalho

Pamonha Salgada com Carne de Sol e Queijo Coalho
(Carol Gherardi/CLAUDIA)

Coxinha com massa de milho

Coxa creme
(Foto: Berg Silva/Bar Os Imortais/Divulgação)

Quenga de milho verde com galinha

Quenga
(|Roberto Seba/CLAUDIA)

Arroz-cateto com milho e quiabo

Milho
(|Bruno Geraldi/CLAUDIA)
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Ovelha assada com milho e radiche

Ovelha
(Roberto Seba/CLAUDIA)

Pamonha

receita-pamonha
(Mauro Holanda/Reprodução)

Pudim cremoso de milho

Pudim de milho
(Senhor Pudim/Divulgação)

Curau de milho verde

curau de milho verde

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Torta doce de milho com ricota

Torta doce de milho com ricota
(Samere Fahim Photography/Getty Images)
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Bolo de milho verde sem glúten

receita-bolo-milho-verde-sem-gluten
(Carla Serrano/CLAUDIA)

Bolo de milho verde

bolo-de-milho
(Elisa Correa/CLAUDIA)

 

Em tempos de isolamento, não se cobre tanto a ser produtiva

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