As definições de sextou foram ressignficadas há um bom tempo por conta da pandemia, mas nem por isso precisamos fazer as mesmas coisas dentro de casa. Para encontrar as amigas em um clima caseiro, tranquilo e perfeito para uma chamada de vídeo, nada melhor do que um cardápio fácil e saboroso como acompanhamento, não é? Vale até entregar uma marmita na porta como forma de compartilhar afeto.
Para lhe ajudar nessa missão pá-pum, trazemos aqui 10 receitas que ficam prontas em até 15 minutos. Nham nham!
Vamos começar com comidas salgadas que ficam prontas em até 15 minutos
Sanduíche de rosbife
Com todos os ingredientes organizados, você consegue preparar uma bandeja cheia de sanduíches de rosbife em 15 minutinhos; se for ralar a cenoura e fatiar o pepino na hora, em cinco minutinhos tem um sanduíche pronto.
Flor de bacon com ovo
O segredo para a “flor” ficar firme é usar forminhas de quiche. Você pode substituir o bacon por outros frios, como peito de peru, caso não coma carne de porco.
Tartar colorido de salmão
Quem tem mais habilidades culinárias e alguns apetrechos de nível intermediário na cozinha – aqui será necessário um aro culinário – pode fazer bonito com uma porção deste tartar colorido que tem o salmão como protagonista.
Canapé com sardinha
Com uma lata de sardinha, alguns ovos e um pouco de leite, você faz canapés deliciosos. Se tiver uma cenoura e alguns biscoitos ou torradas, consegue servi-los com carinha elegante de coquetel.
Bruschetta de cogumelo com alcaparras
Como o cogumelo e as alcaparras vêm prontos no vidrinho, o maior trabalho que você terá para fazer esta bruschetta será o de fatiar o pão. E fica tããão gostoso!
Agora vamos aos doces que ficam prontos em até 15 minutos
Brigadeiro de capim-santo
Brigadeiro tradicional é uma delícia, mas que tal variar um pouco a receita? Nesta, o capim-santo entra no lugar do chocolate em pó. Sirva em copinhos transparentes, para valorizar a cor do doce, que é linda!
Cocada de frigideira
Além de fácil e muito gostosa, essa receita não suja liquidificador, batedeira ou panelas – apenas uma tigela e uma frigideira. O resultado é uma cocada cremosinha e saudável.
Pudim de tapioca
Como não vai ao fogo, este pudim de tapioca tem preparo de até menos que 15 minutos. Mas precisa de um tempo de geladeira para ficar no ponto perfeito para servir. Nossa dica, então, é que você o faça e já avise às amigas que vai precisar de espaço na geladeira para ele. Vocês vão comendo os salgados e jogando conversa fora e, quando se derem conta, já estará na hora de comer o pudim.
Peras ao vinho tinto
Além de ser uma sobremesa levinha absurdamente fácil de fazer, a receita de peras ao vinho tinto tem aquele jeitinho de sobremesa chique e perfeita para ir para seu feed no Instagram.
Mousse de abacate, banana e cacau
A consistência deste doce é um pouco diferente da tradicional de mousses – o abacate faz com que ela fique mais “lisinha”. E igualmente deliciosa!
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