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Pudim de tapioca

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 12 fatias
Ingredientes
  • 250 gramas de tapioca em grânulos
  • 400 mililitros de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado de soja
  • 2 xícaras (chá) de coco seco fresco ou desidratado
  • 1 scoop de whey protein neutro ou baunilha
Modo de preparo

Unte uma forma redonda de pudim com óleo de coco.

Misture todos os ingredientes e os despeje na forma.

Leve à geladeira por pelo menos quatro horas e tire na hora de servir.

* Receita cedida pela nutricionista Karol Coelho

Informações nutricionais
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