Receitas vegetarianas superpráticas para fazer em casa
Ratatouille, pão recheado, torta de liquidificador e outras receitas sem carne para variar o cardápio
![torta vegetariana](https://claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/torta-de-cenoura-2.jpg?quality=85&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
São muitas as opções vegetarianas para preparar no dia a dia, mas muitas vezes a pressa acaba nos fazendo deixar a criatividade de lado. Para sair da saladinha óbvia e dos legumes grelhados, selecionamos algumas receitas vegetarianas de dar água na bom.
Além de levar ingredientes variados e nutritivos, as receitas ainda trazem uma variedade de sabores, agradando a todos os gostos. Tem arroz incrementado, pão recheado, petisco, torta de liquidificador e muito mais. Vem ver:
![Purê de couve-flor com batata](https://claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/purc3aa-de-couve-flor-com-batata.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![receita-arroz-festa-champanhe-amendoas-passas](https://claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-arroz-festa-champanhe-amendoas-passas-1.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![Bruschetta di Bufala Bruschetta di Bufala](https://claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/03/bruschetta-di-bufala_basilicata_ligia-skownronsk-2.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![Parmegiana de berinjela Parmegiana de berinjela](https://claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/03/parmigiana-di-melanzane_basilicata_adriano-marques.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![torta-de-cenoura](https://claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/torta-de-cenoura-2.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![Vinagrete de ervilha](https://claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/vinagrete-de-ervilha-chef-melchior-neto-1-3.jpeg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![Pão Recheado](https://claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/pc3a3o-recheado-2-1.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
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