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Receitas vegetarianas superpráticas para fazer em casa

Ratatouille, pão recheado, torta de liquidificador e outras receitas sem carne para variar o cardápio

Por Da Redação 27 mar 2020, 09h00

São muitas as opções vegetarianas para preparar no dia a dia, mas muitas vezes a pressa acaba nos fazendo deixar a criatividade de lado. Para sair da saladinha óbvia e dos legumes grelhados, selecionamos algumas receitas vegetarianas de dar água na bom.

Além de levar ingredientes variados e nutritivos, as receitas ainda trazem uma variedade de sabores, agradando a todos os gostos. Tem arroz incrementado, pão recheado, petisco, torta de liquidificador e muito mais. Vem ver:

Arroz de beterrabas assadas

Mule Mule arroz de beterraba
Purê de couve-flor

Débora Campos - blog Viverdequê?/Divulgação

Arroz especial

Ormuzd Alves/Divulgação

Bruschetta Caprese

Bruschetta di Bufala
Ligia Skownronsk/Divulgação

Parmegiana de Berinjela

Parmegiana de berinjela
Adriano Marques/Divulgação
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Torta vegetariana de legumes

Bruno Geraldi/CLAUDIA

Salada de lentilha

Chef Melchior Neto/Divulgação

Pão recheado

| Foto: Rogério Voltan/CLAUDIA

Ratatouille


Ravióli de tapioca com queijo da serra da canastra

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