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Dia do brigadeiro: celebre a data com 10 deliciosas receitas

Milho, abóbora, amargo e até capim-santo! Confira receitas deliciosas do docinho brasileiro

Por Da Redação Atualizado em 10 set 2021, 13h50 - Publicado em 10 set 2021, 13h33

No dia 10 de setembro é celebrado o brigadeiro, um dos doces mais populares e tradicionais do Brasil. A combinação de leite condensado, chocolate em pó e manteiga nasceu em 1946 e desde então ganhou o coração de todo brasileiro.

A versatilidade do doce dá espaço a imaginação e testes de novos sabores. Então, para aproveitar ao máximo uma das melhores sobremesas nacionais, nós separamos 9 receitas diferentes para testar e se deliciar.

Brigadeiro de paçoca

brigadeiro de paçoca
Bruno Geraldi/CLAUDIA

Aprenda a fazer um brigadeiro com a iguaria de amendoim e, ainda por cima, uma receita caseira de leite condensado!

Brigadeiro de milho verde

brigadeiro de milho verde
Delicioso brigadeiro de milho verde Bruno Geraldi/CLAUDIA

Essa receita de brigadeiro de milho verde é perfeita para variar o doce, principalmente se você é apaixonado por milho!

Brigadeiro de abóbora

Sabores do Brasil - Brigadeiro de Abóbora
Brigadeiro de abóbora Angelo Dal Bó/CLAUDIA

A receita de brigadeiro de abóbora da chef Ana Luiza Trajano é perfeita para matar as saudades de um doce com sabor de infância.

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Trio de brigadeiros brasileiros

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Trio de brigadeiros brasileiros Mario Rodrigues/Divulgação

Esse delicioso trio de brigadeiros agrada todos os gostos e ainda valoriza ingredientes nacionais.

Brigadeiro de cajá

Brigadeiro de cajá é refrescante e exótico
Brigadeiro de cajá é refrescante e exótico Fratelli/CLAUDIA

A receita de brigadeiro de cajá utiliza a fruta de sabor único e transforma o tradicional brigadeiro em um doce excepcional.

Brigadeiro na panelinha com castanha-de-caju

Chef - Renata Vanzetto Brigadeiro de Panela Marakuthai<br />
Brigadeiro na panelinha com castanha de caju Restaurante Marakuthai/Divulgação

A castanha-de-caju picada dá a crocância que combina perfeitamente com a cremosidade desse brigadeiro na panelinha.

Bolo de banana com brigadeiro de casca de banana

Bolo de banana
Bolo de banana com brigadeiro de casca de banana Roberto Seba/CLAUDIA

Essa receita não desperdiça nadinha da banana, já que a fruta é usada no preparo do bolo e a casca vai para a panela no preparo do brigadeiro. Pode acreditar (e testar), que é um match incrível!

Brigadeiro de capim-santo

Brigadeiro de capim-santo
Brigadeiro de capim-santo Rogério Voltan/CLAUDIA

O brigadeiro de capim-santo da chef Morena Leite é delicioso e leva apenas três ingredientes.

Bolo de chocolate e brigadeiro

Bolo de chocolate e brigadeiro
Bolo de chocolate e brigadeiro Roberto Seba/CLAUDIA

Delicioso e sofisticado, esse bolo serve para se deliciar em família ou para uma ocasião especial

Brigadeiro 66% cacau

Brigadeiro 66% cacau
Brigadeiro 66% cacau Mario Pirolli/CLAUDIA

Essa receita é simples e perfeita para quem ama um doce não tão doce!

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