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Brigadeiro na panelinha com castanha de caju

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 5 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.

Com o auxílio de um fouet ou de uma colher de pau, mexa até dar ponto de brigadeiro (desgrudando da panela).

Distribua em panelinhas de ágata e jogue castanha de caju picadinha por cima.

Sirva frio.

* Receita cedida pela chef Renata Vanzetto, do restaurante Marakuthai

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