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12 receitas com cenoura, o legume mais versátil que existe

Seja no almoço, na sobremesa ou em aperitivos, este ingrediente traz mais cor e sabor para suas refeições

Por Gabriela Teixeira (colaboradora) Atualizado em 4 dez 2020, 15h01 - Publicado em 5 dez 2020, 10h00

O bolo de cenoura com cobertura de chocolate não é somente um tesouro nacional, mas também um prova de que o legume cai bem não apenas em pratos salgados. Então por que não aproveitar essa versatilidade e trazer o ingrediente para diferentes refeições?

Nas 12 deliciosas receitas que listamos a seguir, você encontrará pratos para o almoço, jantar e sobremesa, aperitivos para o lanche da tarde e até bebida. Tudo com o toque saboroso, colorido e nutritivo que as cenouras oferecem!

Confira:

Pão caseiro de cenoura

pão de cenoura

Chips de raízes com creme de abóbora

Chips de raízes com creme de abóbora

Bolo de cenoura com nozes

bolo de cenoura com nozes
Rogério Voltan/CLAUDIA

Torta de cenoura

bolo de cenoura com nozes
Bruno Geraldi/CLAUDIA

Muffin de cenoura e nozes

muffin de cenoura
Galiyah Assan/Shutterstock

Hambúrguer de abobrinha e cenoura

hamburguer de abobrinha e cenoura

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Homus de cenoura assada com tomilho

homus de cenoura
Elisa Correa/CLAUDIA

Espaguete de batata-doce e cenoura

espaguete de batata doce e cenoura
Offset/ Shutterstock e Getty Images/CAPRICHO

Bolo de cenoura funcional e sem glúten

bolo
Divulgação/Divulgação

Iscas de frango com purê de batata e cenoura

iscas de frango
Divulgação/Reprodução

 

Suco de laranja, beterraba e cenoura

suco de laranja beterraba e cenoura
Divulgação/Reprodução

Creme de cenoura com farofa e ovo mollet

Creme de cenoura com farofa e ovo mollet

 

O que é mieloma múltiplo e como tratá-lo

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