6 receitas de refeições completas que cabem em um bowl
Além de deliciosos, os pratos ficam lindos!
Para quem gosta de cozinhar, ter a chance de servir suas delícias gastronômicas de uma forma bonita é um prazer a mais. O legal é que você não precisa ter um aparelho de jantar de milhões de peças para caprichar na apresentação dos pratos: muitas receitas completinhas cabem em um bowl.
Trazemos aqui seis receitas de refeições que podem ser servidas inteiras no bowl. Tem para vários paladares e situações. Escolha as suas e bom apetite!
Brochette de tilápia com camarão grelhado, arroz e saladinha
Uma receita leve que combina muito harmoniosamente os sabores do peixe, do camarão, da moranga e da salada, complementados por um arroz simples e perfeito.
Ceviche de robalo com palmito pupunha e perfume de maracujá
Ideal para dias mais quentes e para quando você quiser baixar a ingestão de calorias, esta receita de ceviche com palmito é muito bem temperada e refrescante. O aroma de maracujá dá o toque de delicadeza final.
Salada de quinoa com aspargos frescos e burrata
A quinoa é rica em proteína, ferro e ômega 3 e dá uma sensação de saciedade imediata. Aqui, fica ainda mais gostosa com a companhia dos aspargos e da burrata.
Quinoto de camarão com shimeji
Em vez de arroz, a quinoa é a estrela desta receita. Trata-se de um risoto adaptado para uma nova experiência gastronômica que tem também camarão, shimeji e chimichurri.
Risoto de tofu com alcachofra
Vegetariano, este risoto é completinho, simples e muito saboroso. Irresistível!
Rigatoni com lagostim e farofa crocante de azeitona
Que tal uma massa para encerrar a seleção? Aqui, o rigatoni (o macarrão em formato de tubinho) é a base para um creme de lagostim maravilhoso. É uma receita de cara sofisticada, mas super fácil de fazer.
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