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5 receitas com milho em lata muito deliciosas e fáceis de fazer

Você não precisa debulhar espigas de milho para fazer coxinhas especiais, pudim cremoso, curau, torta doce e um tradicionalíssimo creme salgado.

Por Raquel Drehmer
Atualizado em 15 jan 2020, 09h12 - Publicado em 29 set 2019, 20h34
 (Berg Silva/Bar Os Imortais/Divulgação)
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Prática, durável e discreta – ocupa pouquíssimo espaço no armário ou na prateleira –, a latinha de milho verde é um curinga na cozinha. Vai bem como acompanhamento de um singelo arroz-feijão-carne, no molho de uma massa simples do dia a dia e até consumida às colheradas em momentos de bastante fome (quem nunca?).

E mais que isso: o milho verde em conserva substitui muito bem as espigas de milho verde que precisam ser debulhadas para pratos variados. Trazemos aqui cinco receitas com milho enlatado para salvar seu dia a dia.

Coxinha com massa de milho

5 receitas com milho em lata muito deliciosas e fáceis de fazer
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A coxinha tradicional, o salgado que é praticamente embaixador do Brasil, já é uma delícia, não é mesmo? Pois pode ficar ainda mais especial: com o toque do milho na massa. Ainda bem que a receita rende bastante (32 unidades), porque comer só uma ou duas seria um desafio imenso!

Pudim cremoso de milho

5 receitas com milho em lata muito deliciosas e fáceis de fazer
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Mais um exemplo de receita tradicionalíssima que ganha muito com a adição do milho: aqui, o velho e bom pudim de leite condensado é turbinado com uma lata de milho verde.

Curau de milho verde

5 receitas com milho em lata muito deliciosas e fáceis de fazer
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Você não precisa debulhar espigas de milho para fazer um delicioso curau: o milho verde de latinha funciona muito bem, e esta receita está aqui para provar isso!

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Torta doce de milho com ricota

Torta doce de milho com ricota
(Samere Fahim Photography/Getty Images)

O mix de milho verde com ricota em uma torta doce é garantia de sucesso. Esta receita fica levinha, fresquinha e super diferente das tortas convencionais. Uma delícia!

Creme de milho

5 receitas com milho em lata muito deliciosas e fáceis de fazer
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Creme de milho é uma das variações de comfort food mais amadas pelo nosso paladar e pelo nosso coração. Esta tem o milho verde enlatado como ingrediente principal – ou seja, além de ser gostoso como um abraço, não dá um trabalhão para fazer. Oba!

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