Salvador ganha seu primeiro hotel de luxo. Veja fotos
Localizado na rua mais antiga do Brasil, construção mescla passado e futuro na capital baiana
Salvador é, certamente, um daqueles destinos para colocar como meta de viagem pelo menos uma vez na vida. Seu cenário que mescla praias paradisíacas a construções históricas transformam a capital da Bahia em um verdadeira joia brasileira. A rua Chile é um desses pontos que mesclam passado e futuro. Considerada a rua mais antiga do Brasil, o endereço foi fundado em 1549, mesma data de fundação da capital baiana, e é porta de entrada para o Centro Histórico. A via de cerca de 400 metros ficou marcada na história como palco do comércio elitista até meados da década de 1970. É lá também que fica situado o Fera Palace Hotel, construção que leva seus hóspedes a uma viagem no tempo através da arquitetura e design marcantes, inspirados nos anos 1930, década de sua construção.
Construção histórica
Construído em 1934 pelo Comendador Martins Catharino, um dos homens mais ricos da época, o Palace Hotel tem estilo Art Déco e foi inspirado no Flatiron Building, de Nova York. O edifício monumental tem fachada tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), composta por 230 adornos externos originais e 640 janelas de madeira maciça.
Desde o final dos anos 1980, o hotel vivia um momento de declínio, até uma nova empresa assumir a gestão. O Palace ganhou uma nova equipe de profissionais e sua tradição foi resgatada. O projeto de restauração contou com a assinatura do premiado arquiteto dinamarquês Adam Kurdahl, um dos curadores do pavilhão nórdico da Bienal de Arquitetura de Veneza – que não apenas preservou, mas realçou as características marcantes do edifício. Todos adornos e janelas foram restaurados, preservando a autenticidade e originalidade do imóvel. Assim, o hotel renasceu como Fera Palace Hotel, em 2017.
Por dentro do Fera Palace Hotel
Logo na recepção, o visitante depara-se com um piso em mosaico preto e branco e um imponente lustre Art Déco, de 1,70 de altura. No térreo, o novo restaurante Omí tem conceito assinado pela premiada dupla de chefs baianos Fabrício Lemos e Lisiane Arouca. Os frutos do mar e pescados são carros-chefe do menu, mas também há espaço para carnes e opções para vegetarianos e veganos.
Grande parte dos insumos que dão vida aos pratos do restaurante vem da própria Baía de Todos-os-Santos. Outro destaque do Omí são as peças de cerâmica produzidas artesanalmente pelo Atelier Buriti, da ceramista Beatriz Godoy.
Ainda no térreo, o Lobby Bar oferece comidas mais rápidas sob o comando de Fabrício Lemos, e a carta de drinques é assinada pela cachaciere e bartender Isadora Fornari. O balcão do bar foi decorado com pastilhas dos anos 1930 e tampo em latão envelhecido. A adega do espaço abriga mais de mil rótulos.
Os pavimentos e 81 quartos dispõem de designs distintos e ambientes com espaços diversos. Os pisos originais de taco de madeira e mármore foram recuperados e os elementos como louças, metais e luminárias têm inspiração no estilo da época.
De inspiração Art Déco, os quartos são mobiliados com peças que fazem referência à cidade através do uso de materiais regionais, como linho nas cortinas, sisal nos tapetes e algodão para o enxoval. Outros elementos que inserem o hotel na cultura local são as esculturas da artista plástica baiana Nádia Taquary, que estão expostas no lobby, e as fotos do também baiano Akira Cravo, decorando o lobby, corredores e apartamentos.
O antigo salão do Cassino, cenário imortalizado na obra Dona Flor e Seus Dois Maridos, de Jorge Amado, foi transformado em Salão de Festas, com pé direito de 6 metros de altura e capacidade para 300 pessoas. O hotel conta ainda com cinco salas multiuso para reuniões e conferências.
Na cobertura, o Bar de Todos os Santos é o local ideal para a happy hour, dispondo de uma vista para o Forte de São Marcelo, Mercado Modelo, Ilha de Itaparica e Península de Itapagipe. Encontra-se também na cobertura a piscina de 25 metros de comprimento, com borda infinita e vista da Baía de Todos os Santos. A piscina recebeu revestimento em cerâmica esmaltada produzida artesanalmente.
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