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16 sobremesas refrescantes com frutas para aliviar o calorão

Para aqueles dias quentes, nada melhor que uma sobremesa geladinha para nos fazer esquecer do calor

Por Da Redação - Atualizado em 16 jan 2020, 03h31 - Publicado em 21 dez 2018, 16h43

Com a chegada do verão, não tem jeito, o calorão toma conta de todas as conversas de elevador e grupos de família no WhatsApp. Tem quem ama e tem quem odeia, mas o fato é que ninguém escapa dos efeitos dessa época do ano.

Para refrescar os dias quentes, um docinho bem gelado com frutas vai aliviar – e muito- as manhãs/tardes/noites calientes da estação. Se delicie com estas receitas e bon appétit!

Tartar de frutas com calda de laranja (vegano)

Kondor83/ Thinkstock/ Getty Images

Uma receita simples – e infalível – para você fazer até com os olhos vendados. A pitada de canela com as nozes cortadas dão um toque especial para o prato.

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Merengue com frutas e mini rosas vermelhas

 

Não basta ser delicioso, o prato é também para ser comido com os olhos de tão lindinho que ficou com as flores comestíveis.

Pudim de coco com geleia de jabuticaba (vegano)

pudim de coco com geleia de jabuticaba

Fugindo um pouco dos doces com chocolate, este pudim vai fazer muito sucesso na ceia da família.

Flan de framboesa

Iara Venanzi
Iara Venanzi/Editora Abril

Ih, deu ruim para fazer doces mais demorados, como o brigadeirão? Com apenas quatro ingredientes, você vai fazer este flan em um piscar de olhos.

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Bolo gelado de laranja

Foto: Mauro Holanda
Mauro Holanda/Editora Abril

É fã de merengue? Então corre para o mercado comprar os ingredientes para fazer este bolo geladinho.

Taça de creme de iogurte com frutas

Pedro Rubens/Editora Abril

Uma taça de champanhe na mão e uma taça de creme de iogurte na outra.

Manjar de frutas

divulgação/Divulgação

Escolha as suas frutas preferidas da estação para criar uma combinação apenas perfeita para o verão.

Pavlova com frutas de dezembro

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É supersticiosa e tá buscando um Ano Novo com mais dindin no bolso? Uma sobremesa gelada com a cor amarela pode te agradar – e refrescar – bastante.

Poke de frutas (vegano)

Poke de frutas
Ormuzd Alves

Olá, fãs de comida havaiana! A versão docinha do prato vai fazer enorme sucesso no verão.

Musse de avocado e chocolate com frutas vermelhas

Mousse de Avocado e Chocolate com Frutas Vermelhas - Ceia de Natal vegetariana

Para os fãs das sobremesas clássicas, uma versão feita com frutas também vai agradar diversos paladares.

Frutas com creme de baunilha

Ormuzd Alves
@ardgelinck/Reprodução/Instagram

Aquela receita pá-pum que vai te fazer esquecer do calorão todo. Com pedaços de manga, maçã e banana, vai ficar ainda mais perfeita.

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Pavê de frutas em calda com suspiros

Codo Meletti
Codo Meletti/Editora Abril

Mais uma sobremesa clássica em uma versão (mais ou menos) leve e, sim, muito saborosa.

Salada de frutas refrescante

O toque do suco de laranja vai fazer o diferencial para a saladinha de frutas que é muito a cara do verão, né?

Bowl de açaí com creme de cupuaçu

Bowl de açaí e cupuaçu

Conhecidíssimo de nós brasileiros, o açaí geladinho é o salvador das noites mais quentes.

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Carpaccio de manga

Fabio Castelo
Fabio Castelo/Editora Abril

A apresentação da receita é bem lindinha e perfeita para ser servida em um jantar especial.

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