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Frutas com creme de baunilha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 500 leite
  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 4 xícaras (chá) de frutas bem picadas
  • 1 xícara (chá) de groselha
Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, a gema, o amido de milho e o açúcar.

Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Retire do fogo, acrescente a baunilha e misture bem. Deixe esfriar bem.

Em taças individuais, coloque uma camada de creme, uma camada de salada de frutas e regue com a groselha.

Repita as camadas até acabarem todos os ingredientes.

Tampe com filme plástico, leve à geladeira para gelar bem e sirva.

Informações nutricionais
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