As uvas mais comuns usadas na elaboração de um vinho

A grande variedade existente de uvas permite a elaboração de diversos tipos de vinho, que acabam se adequando a diferentes paladares.

Com isso, a bebida pode acabar se tornando um saudável passatempo de adulto: se você entrar na brincadeira, pode se divertir descobrindo os gostos e cheiros escondidos no vinho.

Entretanto, diante de tantas opções, muita gente acaba ficando em dúvida na hora da escolha. Prepare-se então para conhecer as uvas mais comuns usadas na elaboração de um vinho e acerte na hora da compra. Sua saúde agradece!

As uvas mais comuns

Termos mais usados para o vinho

· Amadeirado: Vinho com leve sabor de madeira, devido ao tempo em que ficou no barril de carvalho.

· Aroma: Cheiros e sabores que o vinho apresenta, alguns deles absorvidos pela uva durante seu processo de crescimento.

· Barril de carvalho: Recipiente comumente utilizado para o armazenamento do vinho, feito com madeira da árvore carvalho.

· Enófilo: Pessoa que aprecia vinhos (sempre com moderação, claro!).

· Enólogo: Estudioso ou especialista em vinhos. Frutado: Vinho que possui aroma que lembra o de frutas.

· Safra: Ano em que as uvas foram colhidas para a produção do vinho.

· Sommelier: Profissional especializado em conhecer e recomendar bons vinhos em bares, hotéis, adegas e restaurantes.

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