Separe as claras dos ovos e coe as gemas.
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Coloque tudo no liquidificador e junte o leite condensado, a gordura hidrogenada, o leite fervente, o achocolatado em pó e a essência de baunilha.
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Bata bem por cerca de 3 minutos.
Despeje em um refratário e leve ao freezer até começar a ficar firme.
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Retire do freezer e bata mais uma vez no liquidificador por mais 2 minutos.
Devolva ao freezer e deixe congelar completamente.
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