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Ingredientes
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250 gramas de fraldinha de kobe beef grelhada
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2 beterraba assadas
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100 mililitros de caldo de carne reduzido
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100 mililitros de Suco de beterraba natural
Modo de preparo
Grelhe e fraldinha e corte-a no ponto desejado.
Disponha sobre ela pedaços de beterraba e a redução de caldo de carne com o suco de beterraba.
Finalize com flor de sal.
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Informações nutricionais
- Categoria Carne
- Método de preparo Grelhado
- Origens geográficas Brasileira
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