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12 receitas com sobras de bacalhau

Petisco, risoto, pastel e até escondidinho: confira receitas para aproveitar as sobras de bacalhau

Por Da Redação
Atualizado em 18 fev 2020, 09h38 - Publicado em 22 abr 2019, 19h47
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  • Os dias que seguem a Páscoa são sempre deliciosos, depois de tantos ovos ganhos. Mas também repletos de sobras das refeições feitas em família.

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    É muito possível que você tenha pratos e mais pratos de bacalhau sobrando. Pensando nisso, separamos 12 receitas fáceis de fazer, para que você aproveite todas as postas que estão na geladeira. Confira:

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    1. Bolo de bacalhau com camarão

    (Roberto Seba/CLAUDIA)

    2. Mil-folhas de pupunha com bacalhau

    (Nani Rodrigues/CLAUDIA)

    3. Tigelinha de bacalhau com mandioca

    (Nani Rodrigues/CLAUDIA)

    4. Fritada de bacalhau

    (Roberto Seba/CLAUDIA)

    5. Minitorta integral de bacalhau

    (Rogério Voltan/CLAUDIA)

    6. Penne de arroz sem glúten com bacalhau ao pesto funcional de brócolis

    (CLAUDIA/CLAUDIA)

    7. Torradinhas com bacalhau

    (CLAUDIA/CLAUDIA)

    8. Risoto de bacalhau e alho-poró com azeite trufado

    (CLAUDIA/CLAUDIA)

    9. Brandade de bacalhau com coulis de pimentão

    (CLAUDIA/CLAUDIA)

    10. Escondidinho de bacalhau com mandioquinha

    (CLAUDIA/CLAUDIA)

    11. Bolinho de bacalhau

    (Bella Cardim/Deli Delícia/Divulgação)

    12. Pastel de bacalhau e berinjela

    (Divulgação/Divulgação)

    Veja mais: 21 receitas deliciosas com sobras de Ovos de Páscoa

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