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Lágrimas de cupido

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 20 jan 2020, 20h02 - Publicado em 11 ago 2010, 14h34
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  • Calorias: 120 por porção
  • Categoria: Doce caseiro
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 20 porções
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 1/2 xícara (chá) de leite
. 2 gemas
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
. 1 pitada de canela

Calda:
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de água
. 1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira

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Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa. Em uma assadeira forrada com papel-manteiga untado, faça com uma colher pequenos suspiros. Leve ao forno médio preaquecido e asse até que o fundo dos docinhos fique dourado.

Calda:
Leve ao fogo o açúcar, a água e a água de flor de laranjeira. Cozinhe até formar uma calda grossa. Retire do fogo e regue os docinhos para que a calda escorra como lágrimas. 

Dica:
Esta é uma receita antiga de Portugal, boa para atrair de volta antigos amores. 

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