Deixe o feijão de molho por 20 minutos. Leve-o para cozinhar com água por 30 minutos ou até ficar al dente. Escorra-o, separando 2 xícaras da água do cozimento, e reserve.
Publicidade
Corte o bacon em cubinhos e frite até dourar. Deixe escorrer sobre papel toalha. Na mesma panela, coloque óleo e refogue a cebola e o alho.
Publicidade
Acrescente o arroz e a água do cozimento do feijão, a água, o louro e sal a gosto. Quando começar a ferver, junte o feijão.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 20 minutos. Se necessário, acrescente mais água.
Acrescente o pimentão e misture bem. Sirva com grelhados.
Publicidade
Decoração Japandi: 14 projetos de interiores para se inspirar
Enxoval: qual a quantidade ideal de roupa de cama e toalhas?
11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação
Unhas cromadas são tendência! Veja 7 inspirações e como fazer
Sleek hair: cabelo polido das famosas é fácil de fazer em casa
