Sorvete de torrone

• Dificuldade Fácil
• Preparo Demorado (+45 minutos)
• Rendimento 8 porções

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<p>Ferva o mel, a água e o açúcar até levantar bem a fervura. Enquanto isso, bata as claras em neve. Verta a calda sobre as claras em neve e misture rapidamente na batedeira. Adicione as frutas cristalizadas, as amêndoas, os pistaches, os damascos, as uvas-passas e a avelã. Quando frio, adicione o licor e o […]</p>