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Receitas

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Sopa de abobrinha com curry

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Testada e aprovada

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<p>Cozinhe a abobrinha na água. Espere amornar e bata no liquidificador com o curry (cuidado com a quantidade, pois pode amargar a sopa) e a biomassa. Coloque o sal e volte para o fogo para aquecer (não deixe ferver).</p>

Por Da Redação
Atualizado em 2 fev 2020, 00h08 - Publicado em 15 ago 2014, 10h22
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  • Ingredientes
    • 3 unidades de abobrinha italiana com casca
    • 3 1/2 xícara (chá) de Água
    • 1 pitada de açafrão-da-terra (ou cúrcuma) (ou curry)
    • 2 colheres (sopa) de manteiga (óleo de coco ou azeite de oliva extravirgem)
    • 6 colheres (sopa) de Biomassa de banana verde (opcional)
    • sal a gosto
    Informações nutricionais
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