- Mais lidas
Ingredientes
-
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
-
1 unidade de cebola picada
-
4 xícaras (chá) de abóbora sem casca, em pedaços
-
1 colher (chá) de gengibre em raspas
-
1 litro de Água
-
1 pitada de orégano
-
salsa (ou salsinha) e sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o azeite, refogue a cebola e, em seguida, a abóbora. Junte o gengibre, sal e a água. Cozinhe até desmanchar. Espere amornar e bata no liquidificador. Volte aquecer com o orégano e sirva com a salsinha.
- Mais lidas
Informações nutricionais
- Categoria Sopa e Caldo
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
- Mais lidas