Dificuldade Fácil 
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Rendimento 6 porções 
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Modo de preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra, passe em água fria para interromper o cozimento e coloque numa saladeira grande.
Junte os ovos cozidos, o peito de peru defumado, as alcaparras, as azeitonas e reserve.
Para o molho, misture bem o iogurte com a mostarda, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino – nesta ordem. Junte a erva-doce e misture bem.
Coloque sobre a massa reservada e misture delicadamente. Sirva a seguir.
* Receita cedida pela Massas Isabela
