Em uma tigela de vidro, combine o suco de laranja com as uvas-passas e deixe em repouso por 15 minutos.
Escorra e reserve o suco.
Em uma tigela, coloque o trigo, o morango, a maçã, a banana, as nozes e as passas e misture delicadamente.
Junte o suco reservado com o mel e a hortelã e despeje por cima.
Reserve na geladeira por 30 minutos antes de servir.
Sirva em copos old fashion, decorados com a nata e um raminho de menta ou hortelã.
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