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Salada de folhas e erva-doce

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Salada

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 17 jan 2020, 12h46 - Publicado em 30 ago 2011, 12h13
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    • Calorias: 88 por porção
    • Categoria: Salada
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 6 porções
    • Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
    • Tipo: Entrada

    Ingredientes:

    Molho:
    . 4 colheres (sopa) de azeite
    . 1 colher (chá) de sal
    . 2 colheres (sopa) de suco de limão

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    Salada:
    . 6 xícaras (chá) de folhas (alface crespa, radicchio, agrião, alface-americana, endívia, escarola) limpas
    . 1 xícara (chá) de erva-doce em cubos

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    Modo de preparo:

    Molho: Em uma tigela de vidro, misture todos os ingredientes do molho e reserve.

    Salada: Arrume as folhas e a erva-doce em uma saladeira e sirva com o molho.
     

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