Primeiro prepare a base da salada
Coloque em um prato grande alface, rúcula, cenoura, beterraba, tomate seco e mussarela de búfala. Misture delicadamente. Reserve.
Em seguida faça o molho com hortelã
Misture hortelã, suco de limão, mostarda e sal.
Por fim, prepare a salada
Despeje o molho sobre a base da salada, misture delicadamente.
Por cima, espelhe as sementes de girassol na hora de servir.
* Receita cedida pelo Família Burger
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