Assine CLAUDIA por R$2,00/semana

Receitas

Continua após publicidade

Pudim de chocolate

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

Rate this receitas
<p>Aqueça o forno a 200 ºC. Coloque o creme de leite e o leite em uma panela e leve ao fogo até o ponto de fervura. Reserve. Em uma tigela, misture o chocolate em pó e o açúcar. Junte o licor e os ovos e mexa vigorosamente. Acrescente a mistura de leite e creme de […]</p>

Por Da Redação
Atualizado em 3 fev 2020, 09h20 - Publicado em 11 Maio 2010, 13h54
  • Seguir materia Seguindo materia
  • Ingredientes
    • 1 xícara (chá) de creme de leite
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
    • 3/4 xícara (chá) de açúcar
    • 1/4 xícara (chá) de licor de chocolate ou de café
    • 5 ovo ligeiramente batidos
    Modo de preparo

    Aqueça o forno a 200 ºC.

    Coloque o creme de leite e o leite em uma panela e leve ao fogo até o ponto de fervura. Reserve.

    Em uma tigela, misture o chocolate em pó e o açúcar.

    Junte o licor e os ovos e mexa vigorosamente.

    Acrescente a mistura de leite e creme de leite e misture bem.

    Despeje a massa em forminhas com 5 cm de diâmetro e leve ao forno em banho-maria com a água já quente.

    Asse até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

    Deixe esfriar, desenforme e sirva.

    Informações nutricionais
    Publicidade

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Domine o fato. Confie na fonte.
    10 grandes marcas em uma única assinatura digital

    10 grandes marcas em uma única assinatura digital

    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

    Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
    digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

    a partir de R$ 12,90/mês

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.