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Ingredientes
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9 espigas de milho debulhadas
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1 litro de leite integral
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1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Bata o milho com metade do leite no liquidificador.
Coe.
Adicione o açúcar e misture.
Transfira para uma panela e leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
Desligue o fogo e adicione o leite restante.
Despeje em uma fôrma própria para picolés.
Leve ao freezer por 20 minutos.
Retire, encaixe um palito no centro de cada um e volte ao freezer até endurecer.
Desenforme.
*Receita cedida pela chef Ana Luiza Trajano
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Informações nutricionais
- Categoria Sorvete
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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