Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 30 unidades 
Casa Clã 2024: relembre os melhores momentos da segunda edição
11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação
Depois do diagnóstico de câncer de mama, ela escolheu mudar de rota
Principais lançamentos do streaming em maio de 2024
Enxoval: qual a quantidade ideal de roupa de cama e toalhas?
Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar, 1/2 litro de água e a polpa dos maracujás, misturando até dissolver o açúcar.
Quando começar a ferver, abaixe a chama e cozinhe por 20 minutos, mexendo, até obter uma calda rala.
Reserve.
Na batedeira, bata as gemas com o fermento por 30 minutos – ou até a mistura ficar clara e fofa.
Distribua entre forminhas com 5 centímetros de diâmetro, untadas com manteiga.
Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC até que o doce dobre de volume e fique ligeiramente dourado.
Espere amornar e desenforme.
Sirva com a calda.
*Receita cedida pela consultora culinária Bettina Orrico.
