Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 7 unidades 
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Modo de preparo
Primeiro prepare a massa.
Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, os ovos, o adoçante culinário, o achocolatado e o leite desnatado por 1 minuto.
Coloque massa suficiente para preencher o fundo de uma frigideira antiaderente média e frite a panqueca dos dois lados.
Repita até acabar a massa.
Com os discos de massa prontos, faça a montagem das panquecas.
Coloque o disco de massa em um prato, recheie com morangos picados e creme de avelã e dobre ao meio.
Repita com todos os discos de massa.
Sirva em temperatura ambiente.
* Receita cedida pela Lowçucar
