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Ingredientes
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1 ovo
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2 colheres (sopa) de farinha de nozes
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1 colher (sopa) de farinha de linhaça
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1 colher (sopa) de linhaça
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1 colher (chá) de fermento químico em pó
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sal a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Corte ao meio, recheie como preferir e leve a uma frigideira antiaderente para dourar. Sugestão de recheio: queijo mussarela e folhas de manjericão fresco. Por cima, queijo cottage vai bem.
Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner (@monicawwagner), de São Paulo.
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Informações nutricionais
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