Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 2 porções 
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Modo de preparo
Tempere o peixe com sal, pimenta, alho, suco de limão e um pouco do azeite.
Reserve.
Em uma tigela, dilua a goma de mandioca em 100 mililitros do tucupi.
Reserve.
Em uma panela de barro, em fogo médio, refogue a cebola, o tomate e a pimenta-de-cheiro no azeite restante até murcharem.
Adicione o tucupi restante e o peixe.
Cozinhe por cinco minutos.
Junte a mistura de goma de mandioca mexendo.
Cozinhe até engrossar.
Junte as rodelas de pimentão e os camarões.
Acrescente os ovos cozidos e salpique com as ervas frescas.
*Receita cedida pelos restaurantes Remanso do Peixe e Remanso do Bosque.
