Dificuldade Difícil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 10 porções 
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6 posições sexuais possíveis do Kama Sutra para testar sem medoDivida a pupunha em porções de dez fatias.
Disponha-as, lado a lado, em uma assadeira.
Tempere com sal. Reserve.
Em uma frigideira, em fogo médio, frite a sálvia na manteiga.
Descarte a espuma que se formou com a ajuda de uma escumadeira.
Regue as porções de pupunha com um fio da manteiga temperada e reserve o restante para finalizar a receita.
Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos. Reserve.
Em outra frigideira, em fogo médio, refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
Junte os pimentões e refogue por três minutos. Acrescente o bacalhau desfiado e refogue por mais cinco minutos.
Salpique com a salsinha, misture e reserve.
Prepare a tapenade
Misture bem a alcaparra, a azeitona preta, o tomate seco e 1 xícara (café) de azeite em uma tigela e reserve.
Monte a mil-folhas ainda na assadeira intercalando fatias de pupunha com o bacalhau e a tapenade até que terminem todos os ingredientes.
Regue com a manteiga de sálvia restante.
Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio por 20 minutos.
Retire do forno e sirva.
