- Calorias: 182
- Categoria: Doce caseiro
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 8
- Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
. 2 claras
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 3 mangas Haden sem casca e cortadas em pedaços pequenos
. 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
Modo de preparo:
Na batedeira, bata as claras até espumarem. Junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes. Em oito taças, alterne camadas de suspiro, da fruta e coco. Leve à geladeira por quatro horas. Antes de servir, decore com fatias de manga.