Dificuldade Médio 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
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Modo de preparo
Disponha a massa em uma fôrma própria para pizza ou assadeira. Salpique a mussarela e regue com azeite.
Espalhe o queijo de cabra.
Coloque alecrim, flor de sal e pimenta.
Leve ao forno preaquecido a 190ºC por 15 minutos até que o queijo esteja gratinado e a massa dourada.
Retire do forno e espere amornar.
Corte no formato que desejar (em triângulos ou retângulos, como aqui) e sirva.
*Receita cedida pela chef Priscila Quirós, chef e fundadora da empresa Quirós Gourmet
