Dificuldade Médio 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 10 unidades 
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Horóscopo da semana: as previsões dos signos até 12/05Na batedeira, bata a manteiga com os ovos, o açúcar, o leite e o fermento por três minutos.
Junte a farinha, batendo até que a massa desgrude da tigela.
Transfira para um bowl untado com óleo, cubra com filme plástico e deixe a massa crescer, em temperatura ambiente, por meia hora ou até dobrar de volume.
Divida-a em dez pedaços iguais e modele os sonhos.
Disponha-os em uma assadeira untada com óleo e deixe até dobrar de volume.
Leve ao forno a 180ºC por dez minutos.
Frite um sonho de cada vez em óleo quente (mas não fervente), em imersão, até ficar levemente dourado.
Retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel absorvente.
Corte ao meio, recheie com o sabor desejado (receitas ao lado) e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
*Receita cedida pela consultora culinária Bettina Orrico
