Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
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Modo de preparo
Tempere o peixe com sal e pimenta.
Aqueça metade do óleo em uma frigideira antiaderente, grelhe os filés dos dois lados e reserve.
Em uma panela à parte, coloque o restante do óleo, refogue o alho e a cebola.
Junte o tomate, a batata, o gengibre, o cominho e o curry.
Regue com o caldo de legumes e deixe cozinhar em fogo brando.
Quando os legumes estiverem quase no ponto “al dente”, junte a ervilha e, por último, o milho. Sirva sobre o filé de peixe.
*Receita cedida pelo spa Kurotel
