- Calorias: 458
- Categoria: Arroz e risoto
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 8
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
.2 maracujás azedos
.100 g de manteiga
.1/2 xícara (chá) de bacon em cubinhos
.2 cebolas médias cortadas em fatias finas
.500 g de farinha de mandioca
.1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas
.1 xícara (chá) de amendoim
.sal e pimenta-do-reino moída a gosto
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Modo de preparo
Corte os maracujás ao meio. Retire a polpa e passe por uma peneira, esfregando com uma colher. Reserve o suco e as sementes.
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