Dificuldade Médio 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 4 porções 
Casa Clã 2024: relembre os melhores momentos da segunda edição
11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação
Depois do diagnóstico de câncer de mama, ela escolheu mudar de rota
Principais lançamentos do streaming em maio de 2024
6 posições sexuais possíveis do Kama Sutra para testar sem medo
Modo de preparo
No liquidificador, bata a beterraba com um pouco da água do cozimento, 1 dente de alho em lascas e orégano.
Em uma tigela, junte o cuscuz, a beterraba batida e 2 xícaras de água quente.
Adicione o dente de alho restante picado e os demais ingredientes e misture.
Quando a água tiver sido totalmente absorvida, solte os grãos com a ajuda de um garfo e deixe esfriar ligeiramente.
Prepare o tartar de salmão
Em uma tigela, misture o salmão com a cebola e a mostarda.
Junte a maionese e tempere com sal.
Transfira o cuscuz para uma bandeja e modele formando um retângulo.
Disponha o salmão por cima delicadamente.
Distribua as folhas de agrião, uma a uma.
Mantenha na geladeira até a hora de servir.
*Receita cedida pela chef Carina Manzoli
