Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 6 porções 
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Modo de preparo
Em uma panela de pressão, aquecer o óleo para refogar a cebola e o alho
Juntar os cubos de carne passados pela farinha de trigo e deixar dourar
Acrescentar o caldo de carne, a água fervente, as batatas e as cenouras
Tampar a panela e deixar cozinhar em fogo baixo, por cerca de 10 minutos, após iniciar a fervura
Retirar a panela do fogo, esperar sair a pressão e acrescentar as vagens
Cozinhar por cerca de 30 minutos ou até apurar o caldo
Retirar do fogo e adicionar a salsa
*Receita cedida pela Nestlé
