Assine CLAUDIA por R$2,00/semana

Receitas

Continua após publicidade

Cookies de caramelo com goiabada

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 16 unidades
  • Testada e aprovada

Rate this receitas
<p>Bata a manteiga e o açúcar na batedeira por 3 minutos até ficar um creme branco. Limpe as bordas. Adicione os ovos e bata por mais 7 minutos até incorporar ao restante dos ingredientes. Misture a farinha, o leite em pó e o sal na velocidade baixa. Em seguida, faça bolinhas e adicione a goiabada […]</p>

Por Maria Beatriz Melero
Atualizado em 1 fev 2020, 18h00 - Publicado em 1 set 2017, 19h48
  • Seguir materia Seguindo materia
  • Ingredientes
    • 4 1/2 xícara (chá) de manteiga
    • 7 xícaras (chá) de açúcar cristal
    • 8 ovo
    • 3 kgs de farinha de trigo
    • 3/4 xícara (chá) de leite em pó
    • 1/4 colher (sopa) de sal
    • 2 xícaras de goiaba cortados em cubo (ou caramelo)
    Modo de preparo

    Bata a manteiga e o açúcar na batedeira por 3 minutos até ficar um creme branco.

    Limpe as bordas.

    Adicione os ovos e bata por mais 7 minutos até incorporar ao restante dos ingredientes.

    Misture a farinha, o leite em pó e o sal na velocidade baixa.

    Em seguida, faça bolinhas e adicione a goiabada e o caramelo.

    Coloque-as para gelar.

    Pré-aqueça o forno a 160°C por 15 minutos.

    Asse por 40 minutos.

    *Receita cedida pela chef Lia Quinderé, dona da confeitaria Sucré Patisserie

    Informações nutricionais
    Publicidade

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Domine o fato. Confie na fonte.
    10 grandes marcas em uma única assinatura digital

    10 grandes marcas em uma única assinatura digital

    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

    Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
    digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

    a partir de R$ 12,90/mês

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.