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Sua Vida

Ceviche vegano de manga no coco

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 4 porções

4.5/5 - (2 votes)
<p>Misture todos os ingredientes e coloque dentro do coco. Se quiser decorar, adicione flores comestíveis. Receita elaborada pela chef Tati Lund, do Org Bistrô.</p>

Por Giulia Granchi
Atualizado em 1 fev 2020, 15h41 - Publicado em 30 jan 2018, 15h20
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    •  (GNT/Divulgação)
    Ingredientes
    • 1/2 unidade de manga cortada em cubinhos
    • 1 unidade de caju cortado em cubinhos
    • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju tostada e picada
    • 1 unidade de cebola roxa picada em pedaços pequenos
    • 1 maço de coentro picado em pedaços pequenos
    • 1 maço de salsa (ou salsinha) e cebolinha picadas em pedaços pequenos
    • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
    • 1 unidade de limão (suco da fruta)
    • 1 unidade de coco
    • pimenta-dedo-de-moça a gosto
    • sal a gosto
    Modo de preparo

    Misture todos os ingredientes e coloque dentro do coco. Se quiser decorar, adicione flores comestíveis.

    Receita elaborada pela chef Tati Lund, do Org Bistrô.

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