Canelone de frango defumado ao molho cremoso e nozes

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Canelone de frango defumado ao molho cremoso e nozes

Dificuldade Fácil

Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento 12 unidades

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<p>Comece pelo recheio. Misture o frango defumado Seara com a ricota esfarelada e as uvas-passas. Adicione uma colher de sopa de conhaque e misture bem; Recheie as tiras de massa, enrole e coloque-as em uma travessa, uma ao lado da outra; Derreta o cream cheese com o leite, adicione o restante do conhaque e o […]</p>

Por Ketlyn Araujo
Atualizado em 1 fev 2020, 16h01 - Publicado em 22 dez 2017, 11h29

(Seara/Divulgação)

Ingredientes

12 tiras de massa de lasanha pré-cozida
2 xícaras (chá) de frango defumado Seara desfiado
400 gramas de ricota
50 gramas de uva-passa
2 colheres (sopa) de conhaque
300 gramas de cream cheese
2 colheres (sopa) de ketchup (ou catchup)
a gosto cebolinha-verde
1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

Comece pelo recheio. Misture o frango defumado Seara com a ricota esfarelada e as uvas-passas. Adicione uma colher de sopa de conhaque e misture bem;

Recheie as tiras de massa, enrole e coloque-as em uma travessa, uma ao lado da outra;

Derreta o cream cheese com o leite, adicione o restante do conhaque e o ketchup. Misture bem para ficar cremoso;

Regue os canelones com o molho e salpique a cebolinha verde e as nozes. Sirva quente ou frio.

*Receita concedida pela Seara

Informações nutricionais

Origens geográficas Italiana
Ocasiões Dia a Dia