Bata o capim-santo com o leite no liquidificador e passe por uma peneira.
Transfira para uma panela, junte o leite condensado e misture.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até soltar do fundo da panela.
Distribua entre 10 potinhos e leve à geladeira.
*Receita cedida pela chef Morena Leite
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