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Brigadeirão com arroz e chocolate

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pudim

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 17h08 - Publicado em 26 nov 2009, 21h16
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    • Calorias: 203 por porção
    • Categoria: Pudim
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 10 porções
    • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes

    .1 lata de leite condensado
    .1 xícara (chá) de leite
    .3 ovos
    .4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    .1 xícara (chá) de arroz cozido sem sal

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    Modo de preparo

    No liquidificador, bata bem o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó e o arroz. Coloque em uma forma de furo central untada com óleo e polvilhada com açúcar. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC durante aproximadamente 1 hora. Deixe esfriar, desenforme e decore com raspas de chocolate branco.

    Dica:
    sirva com calda de frutas vermelhas.

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